白井田漁港のポイント
白井田漁港
釣り場概要
山口県熊毛郡上関町長島にある漁港。
外側の波止は潮通しがよく様々な魚が狙える釣り場となっている。
白井田漁港で釣れる魚は、アジ、シロギス、カレイ、アイナメ、チヌ、グレ、メバル、カサゴ、ハマチ、アオリイカなど。
投げ釣りでは春から秋にキス、秋から春にカレイが狙える。それほど遠投しなくても釣れるが先端部は船の出入りがあるので注意。
フカセ釣りではチヌやグレがターゲット。先端部から狙う人が多いが手前の敷石やテトラ周りも好ポイント。
他にはルアーフィッシングで青物、アジ、メバル、エギングでアオリイカなどが狙える。
港内に有料駐車場あり。
山口県の釣り場＆釣果情報
アジ、アオリイカ、メバル、シーバス、 周防大島 沖家室島 彦島 六連島俵島 青海島 岩国港 上関港 宇部港 岬之町埠頭 吉母漁港 萩商港 萩港…
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白井田漁港は潮通しもよく、さまざまな種類の魚が狙える釣り場ですね。他の釣りスポットと比べると遠投しなくても釣れるみたいですし、フカセ釣りでも楽しめるんですね。ただ先端部は船の出入りがあるので注意が必要ですね。
Q白井田漁港でアジを釣ったのですが食べられますか？食べられるならおすすめの料理についても教えて下さい。
はい、白井田漁港で釣れたアジは食べることができます。アジは新鮮なうちに調理することがおすすめです。
以下はアジのおすすめの料理です。
1. 刺身：アジの鮮度が高いうちに薄く切って、醤油とネギなどの薬味で食べるのが一般的です。新鮮なアジの旨味が引き立ちます。
2. 焼き魚：アジは焼くときりっとした食感と香ばしい味わいが楽しめます。塩や味噌で味付けし、直火やグリルで焼くと美味しいです。
3. 塩釜焼き：アジをまるごと塩で包み、塩釜でじっくり焼く料理です。塩気がアジに染み込んでおいしく仕上がります。
4. アジフライ：アジを衣をつけて揚げ、タルタルソースやレモンを添えて食べる料理です。外はサクサク、中はジューシーで美味しいです。
これらの料理はアジの旨味を引き出すために、新鮮なアジを使用して調理することが重要です。また、自分で釣ったアジは特に満足感がありますので、ぜひ試してみてください。