桁掛半島のポイント
桁掛半島
釣り場概要
島根県出雲市大社町日御碕にある地磯。
地続きではあるがアクセスが悪く渡船を利用する人も多い釣り場となっている。
桁掛半島で釣れる魚は、アジ、メバル、カサゴ、チヌ、グレ、イシダイ、ハマチ、ヒラマサ、シーバス、アオリイカなど。
フカセ釣りではグレやマダイがターゲット。特にマダイはかなりの大型が釣れることもあるのでしっかりとしたタックルで臨みたい。
ヒラマサ等の青物はカゴ釣り、泳がせ釣り、ショアジギングなどのルアーフィッシング等で狙うことが可能。先端部付近の各磯がポイントとなる。
アオリイカは春と秋がハイシーズン。特に春にはキロ超の大型が期待できるので面白い。釣り方はエギングまたはヤエン釣りなどの泳がせ釣り。
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島根県の釣り場＆釣果情報
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桁掛半島の釣り場はアクセスが悪く渡船が必要ですが、アジやメバル、カサゴ、チヌ、グレ、イシダイ、ハマチ、ヒラマサ、シーバス、アオリイカなど、様々な魚が釣れるそうです。特にマダイは大型が釣れることもあるので、しっかりしたタックルで臨みたいですね。アオリイカは春と秋がハイシーズンで、キロ超の大型が期待できるそうです。釣り方はエギングや泳がせ釣りがおすすめです。ですが、現地の案内板や指示に従って行動するようにしましょう。
Q桁掛半島でアジを釣ったのですが食べられますか？食べられるならおすすめの料理についても教えて下さい。
桁掛半島で釣ったアジはもちろん食べることができます。以下はおすすめのアジ料理の一部です。
1. 塩焼き: アジを塩で軽く下味をつけ、直火やグリルで焼きます。シンプルでアジの風味を楽しめる一品です。
2. 煮付け: アジを醤油やみりん、砂糖などで煮込んだ料理です。しっかりと味が染み込み、食欲をそそります。
3. なめろう: 生のアジを醤油やみりん、味噌、ネギなどと混ぜ合わせ、短時間でマリネする料理です。さっぱりとした味わいが特徴です。
4. ぜんざい: 雑煮の具材としてアジを利用することもあります。甘い味付けの出汁で煮込むと、香りと風味がプラスされます。
これらの料理は、アジの鮮度や自分の好みに応じて調理方法や味付けをアレンジすることもできます。また、お刺身として新鮮なまま楽しむこともできます。ただし、アジの消費期限や保存方法には注意が必要ですので、食べる前に確認してください。