釣果動向グラフ
釣果情報
- Amazon売れ筋釣り具ランキング
- マコガレイ44 cm合計 1 匹
- 【日付】 2024-03-29【ポイント】 新地町海釣り公園 【対象魚】 クロダイ シーバス マコガレイ アイナメ 【釣法】 サビキ釣り ルアー【情報源】キャスティング
- 田中 貴×山形県四ツ島 初めての東北釣行。マダイ＆クロダイを狙…
- 【日付】 2024-03-26【ポイント】 留棹庵島 四ツ島 【対象魚】 マダイ クロダイ 【情報源】釣りビジョン -Fishing Vision Japan-(YouTube)
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- 海釣り釣果情報
- 【日付】 2024-03-25【ポイント】 能代市沖 能代市 【対象魚】 ホッケ ヤリイカ クロダイ 【釣法】 船釣り ウキ釣り 夜釣り【情報源】自然倶楽部
- 共栄丸釣具釣果情報3月20日（水）春分の日強風の為12:00終了…
- 【日付】 2024-03-20【ポイント】 小名浜 堤防 【対象魚】 アジ クロダイ マダイ メバル ソイ 【釣法】 ジギング サビキ釣り 投げ釣り【情報源】Instagram
- クロダイ20 - 25 cm合計 22 匹
- 【日付】 2024-03-11【ポイント】 中之作港 いわき 堤防 【対象魚】 ハオコゼ カイズ メバル クロダイ 【情報源】キャスティング
- 3月31日（日）長崎県松浦市福島、秀吉丸さんで開催された第44回…
- 【日付】 2024-04-04 【対象魚】 チヌ グレ 【釣法】 磯釣り フカセ釣り【情報源】Instagram
東北におけるクロダイ釣り
関連魚種
クロダイは沿岸部の岩礁や海藻帯に多く生息し、主に甲殻類や貝類などを捕食しています。また、クロダイ釣りでは、クロダイと同じ環境に生息する他の魚種も同時に釣れることがあります。
そのような関連の深い魚種には、「根魚」と呼ばれるものがあります。根魚とは、海底の岩礁や海藻帯に生息する魚類の総称で、カサゴやメバル、アイナメなどがこれに当たります。クロダイと根魚は同じ餌場を共有しているため、根魚が釣れるポイントではクロダイも期待できます。
また、「シーバス」という魚種も、クロダイ釣りに関連しています。シーバスは河口域や汽水域に生息しており、クロダイと同様に小魚や甲殻類を捕食します。そのため、クロダイが釣れるようなポイントでは、シーバスも釣れる可能性があります。
さらに、「イカ類」もクロダイ釣りに関連しています。クロダイはイカ類を捕食することがあるため、イカ類が釣れるポイントでは、クロダイがイカを追いかけてくることがあります。
クロダイが釣れる釣り場
クロダイ釣りに適した釣り場は、以下の通りです。
* **牡鹿半島沿岸**: 磯や漁港。
* **男鹿半島**: 男鹿半島東海岸や入道崎周辺
これらの釣り場では、フカセ釣りやウキ釣りなどの方法でクロダイを狙うことができます。ただし、渓流でのクロダイ釣りは難しく、専門的な知識が必要です。
クロダイの釣り方
クロダイは主にルアー釣りまたは餌釣りで狙えます。ルアー釣りの場合は、ミノーやシンキングペンシル、ポッパーなどのルアーを使用するのが一般的です。餌釣りの場合は、エビやイソメなどの活きた餌または練り餌を使用します。
餌釣りの場合は、虫エサのブッコミ釣りでも狙えますが、ウキ釣りが最も人気な釣り方です。
シーズン
過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 61 | 47 | 49 | 56 | 84 | 100 | 97 | 82 | 90 | 89 | 75 | 57 |
クロダイの食べ方
**クロダイの美味しい料理法**
**1. 刺身**
* クロダイは鮮度が命です。新鮮なクロダイがあれば、刺身が最もおすすめ。
* 薄く切り、氷水につけて引き締めることで、身のプリプリ食感が際立ちます。
* ポン酢や醤油でシンプルにお召し上がりください。
**2. 塩焼き**
* クロダイは塩焼きも絶品です。
* ウロコを取り、内蔵を除去したら、海水程度の濃さの塩水に30分程度漬けます。
* 塩水から取り出し、余分な水分を拭き取ってから、炭火やグリルで焼きます。
* 身がふっくらと焼け、程よい塩気が食欲をそそります。
**3. 煮付け**
* クロダイの煮付けは、家庭でも簡単に作れます。
* ウロコを取り、内蔵を除去したら、一口大に切ります。
* フライパンに酒、みりん、醤油、砂糖、生姜を入れて煮立てます。
* クロダイを加えて落し蓋をし、弱火で30分程度煮込みます。
* 身が柔らかく煮え、甘辛いタレが絡みます。
**4. ムニエル**
* クロダイのムニエルは、洋風料理として楽しめます。
* ウロコを取り、内蔵を除去したら、塩コショウで味付けします。
* 小麦粉をまぶして、バターを溶かしたフライパンで焼きます。
* 身が白く焼けたら、レモン汁をかけてお召し上がりください。
**5. カルパッチョ**
* クロダイのカルパッチョは、お刺身とサラダの中間のような料理です。
* 薄く切り、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、パルメザンチーズを和えます。
* 彩りよく野菜を添えていただきましょう。
**おすすめの付け合わせ**
* 刺身：ワサビ、ガリ、大葉
* 塩焼き：レモン、大根おろし
* 煮付け：ご飯、青菜の漬物
* ムニエル：レモン、ケーパー
* カルパッチョ：ルッコラ、プチトマト、玉ねぎ