東北のヒラメ釣果情報

釣果動向グラフ

釣果情報

Amazon売れ筋釣り具ランキング
サーフフィッシング! 2025年6月秋田カタクチイワシ接岸 梅雨前…
【日付】 2025-06-27【ポイント】 釜谷浜 米代川 サーフ 河口 【対象魚】 アジ ヒラメ カタクチイワシ 【情報源】forest fish(YouTube)
6月23日ヒラメ釣り
【日付】 2025-06-26 【対象魚】 イワシ ヒラメ 【情報源】たむちゃん号
6月24日ヒラメ釣り、2時間早上がり!
【日付】 2025-06-26 【対象魚】 イワシ ヒラメ 【情報源】たむちゃん号
6月20日ヒラメ釣り
【日付】 2025-06-22 【対象魚】 ヒラメ イワシ 【情報源】たむちゃん号
ヒラメ60 - 70 cm合計 2 匹
【日付】 2025-06-19 【対象魚】 アイナメ ヒラメ イワシ 【釣具】シーボーグ(DAIWA)【情報源】キャスティング
ヒラメ44 - 44 cm合計 2 匹
【日付】 2025-06-18【ポイント】 いわき サーフ 【対象魚】 シーバス ヒラメ 【釣具】 かっ飛び棒(ジャンプライズ)【情報源】上州屋
「午前」ヒラメ釣り
【日付】 2025-06-18【ポイント】 宮古湾 【対象魚】 ヒラメ 【情報源】ゆたか丸
SUPフィッシングで本命が来た! #shorts #supfishing
【日付】 2025-06-18【ポイント】 サーフ 【対象魚】 ヒラメ 【情報源】Long Caster(s) Club(YouTube)
キジハタ25 - 30 cm合計 5 匹
【日付】 2025-06-18【ポイント】 シャローエリア ディープエリア 【対象魚】 メバル キジハタ マゴチ ヒラメ タコ 【釣法】 ワーム ルアー【情報源】上州屋
マゴチ40 - 55 cm合計 3 匹
【日付】 2025-06-17【ポイント】 庄内 サーフ 【対象魚】 マゴチ ヒラメ 青物 イワシ 【釣法】 ワーム ジグヘッド【情報源】上州屋
6月15日マゴチ波高く苦戦二艘で32本第十七フラットマゴチマゴチ…
【日付】 2025-06-16 【対象魚】 マゴチ サバ ヒラメ 【情報源】天祐丸
【山形庄内】 ヒラメ狙いのサーフ釣行もサイズが伸びずにかわい…
【日付】 2025-06-28【ポイント】 庄内 サーフ 【対象魚】 ヒラメ 【情報源】つりちゃん(YouTube)
(青森県):2025年06月27日の釣
【日付】 2025-06-27【ポイント】 下前漁港 陸奥湾 十三湖 日本海 津軽半島 【対象魚】 シロギス アジ イシモチ マダイ ワラサ 根魚 ヒラメ タチウオ サバ 【釣法】 チョイ投げ 投げ釣り アジング【情報源】上州屋
マゴチ15 - 45 cm合計 6 匹
【日付】 2025-06-27【ポイント】 阿武隈川 阿武隈川河口 サーフ 【対象魚】 マゴチ ワタリガニ ヒラメ シタビラメ 【釣法】 メタルジグ ルアー ジグヘッド【情報源】キャスティング
6月25日大⚫︎爆⚫︎釣!マゴチ119本第七フラットマゴチ狙い
【日付】 2025-06-26 【対象魚】 マゴチ フグ イシモチ アカエイ ヒラメ 【情報源】天祐丸
ヒラメ!ジョルティが頑張りました!#下北半島#むつ市#釣り#ジ…
【日付】 2025-06-25【ポイント】 下北半島 【対象魚】 ヒラメ 【釣具】ジョルティ(BlueBlue)【情報源】Instagram
マゴチ63 cm合計 1 匹キス15 - 22 cm合計 20 匹
【日付】 2025-06-25【ポイント】 釜谷浜 サーフ 【対象魚】 ヒラメ シロギス マゴチ 【釣法】 泳がせ釣り【情報源】上州屋
「午前」ヒラメ釣り
【日付】 2025-06-24【ポイント】 宮古湾 【対象魚】 ヒラメ 【情報源】ゆたか丸
#釣り#青森#陸奥湾 今日は坊主先輩がショアでメタル
【日付】 2025-06-23【ポイント】 陸奥湾 【対象魚】 ヒラメ マダイ 【釣法】 メタルジグ【情報源】@みやび(Twitter)
「午前・夜」ヒラメ・マス・イカ釣り
【日付】 2025-06-23【ポイント】 宮古湾 【対象魚】 ヒラメ 【釣法】 ジギング【情報源】ゆたか丸
(岩手県):2025年06月21日の釣
【日付】 2025-06-22【ポイント】 小石浜漁港 【対象魚】 チヌ アイナメ ヒラメ 【釣法】 ルアー【情報源】上州屋
6月21日⭐️マゴチ激爆釣!二艘で228本!⭐️第七マゴチ最大64セ…
【日付】 2025-06-22 【対象魚】 ヒラメ フグ マゴチ 【情報源】天祐丸
釣果情報ヒラメなんとかソゲ脱出お疲れ様でした☺️#釣り#山形県
【日付】 2025-06-25【ポイント】 庄内 【対象魚】 ヒラメ 【釣法】 庄内釣り【情報源】Instagram
ヒラメ釣り 本日も2名様で出船! 朝からアタリ連発で絶好調
【日付】 2025-06-24【ポイント】 陸奥湾 【対象魚】 ヒラメ 【情報源】@釣り船たむちゃん号(Twitter)

東北におけるヒラメ釣り

関連魚種

ヒラメ釣りにおいて、関連性の深い魚種として挙げられるのが、根魚とシーバスです。根魚は岩礁帯や海底に生息する魚で、カサゴやメバルなどが含まれます。これらの魚はヒラメの餌となることが多く、ヒラメを狙った釣りでは根魚も頻繁に釣れます。

また、シーバスもヒラメとの関連が深い魚です。シーバスは河口や沿岸部を回遊するスズキの仲間で、ヒラメと同じくベイトフィッシュを捕食しています。そのため、シーバスを狙った釣り場では、ヒラメも一緒に釣れる可能性があります。

ヒラメが釣れる釣り場

仙台サーフ、仙南サーフなど呼ばれる仙台近辺でのサーフが特に人気のエリアです。

ヒラメの釣り方

ヒラメを釣る方法は釣法によって大きく異なります。ルアーフィッシングでは、ヒラメの好物である小魚を模したルアーを使用します。一方、餌釣りでは、アジなどの生きている餌を針に付けます。ジギングは、重たいジグと呼ばれる仕掛けを海中に落とし、ヒラメを誘います。

シーズン

過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
60 47 49 56 83 100 97 82 89 89 75 57

ヒラメの食べ方

**刺身**

* 新鮮なヒラメを薄く切り、醤油、わさび、生姜を添える。
* 柔らかな身と繊細な味わいが楽しめます。

**エンガワの刺身**

* ヒラメの鰭の下にある”エンガワ”と呼ばれる部位を薄く切り、刺身にする。
* コリコリとした食感と濃厚な旨味が特徴です。

**煮付け**

* ヒラメを醤油、みりん、酒で煮込む。
* 身がふっくらと柔らかく、甘辛いタレが絡みます。

**ムニエル**

* 小麦粉をまぶし、バターで焼いたヒラメ。
* 香ばしい表面と柔らかい身のコントラストが楽しめます。

**ソテー**

* オリーブオイルとハーブでソテーしたヒラメ。
* 表面がカリッとして、身がジューシーです。

**カルパッチョ**

* 薄く切ったヒラメをレモン汁、オリーブオイル、塩、コショウでマリネする。
* さっぱりとした味わいで、前菜に最適です。

**寿司**

* 握り寿司や押し寿司に使用される。
* ネタとシャリのバランスが良く、口の中でとろけます。

**天ぷら**

* 小麦粉の衣を付けて揚げたヒラメ。
* サクサクとした衣とふわふわの身が楽しめます。