東海地方のハゼ釣果情報

釣果動向グラフ

釣果情報

Amazon売れ筋釣り具ランキング
投げ釣り禁止の堤防でハゼが爆釣！【愛知・福江漁港】アジとも…: 【日付】 2024-11-21【ポイント】福江漁港堤防渥美半島【対象魚】アジハゼ【釣法】投げ釣り【情報源】TSURINEWS
☆三河&知多半島堤防調査☆フカセ釣りが強い！！: 【日付】 2024-11-21【ポイント】吉良サンライズパーク堤防知多半島【対象魚】アジメジナハゼクロダイグレ【釣法】ウキ釣りフカセ釣り【情報源】イシグロ
【西三河堤防調査】ちょい投げ・サビキ釣りで知多半島の堤防を…: 【日付】 2024-11-20【ポイント】南知多堤防知多半島【対象魚】カワハギアジハゼヒラメヘダイ【釣法】チョイ投げ投げ釣りサビキ釣り【情報源】イシグロ
【三河湾堤防調査】西浦で落ちハゼ!!【イシグロ岡崎若松店】: 【日付】 2024-11-20【ポイント】三河湾堤防【対象魚】ハゼ【釣法】投げ釣り【情報源】イシグロ
2024/11/17今日も三河湾釣り大会が行われた場所で反省釣行昨日…: 【日付】 2024-11-17【ポイント】衣浦三河湾【対象魚】ハゼ【釣法】投げ釣り【情報源】Instagram
11月のちょい投げで釣れたのは？三河湾キス釣りハゼ釣り#三河…: 【日付】 2024-11-17【ポイント】三河湾【対象魚】ハゼシロギス【釣法】投げ釣りチョイ投げ【情報源】あきじー(YouTube)
ハゼ釣り: 【日付】 2024-11-16【ポイント】テトラ堤防【対象魚】ハゼ【情報源】フィッシング水鳥
河口でハゼクランクルアーでハゼ釣りダイソーベビークランク…: 【日付】 2024-11-16【ポイント】三河湾河口【対象魚】ハゼ【釣法】ルアークランクベイト【情報源】あきじー(YouTube)
愛知県半田市の運河夜のマハゼ釣りサイトフィッシング#釣り #…: 【日付】 2024-11-14 【対象魚】ハゼマハゼ【釣法】夜釣り【情報源】Instagram
答志島全体釣果色んな魚種釣れて楽しかったヒラメ、アジ: 【日付】 2024-11-18【ポイント】答志島【対象魚】ハゼアジヒラメ【情報源】@kou(Twitter)

東海地方におけるハゼ釣り

ハゼが釣れる釣り場

伊勢湾に面した地域では、ハゼ釣りの好ポイントが数多くあります。愛知県では、知多半島や渥美半島が有名です。知多半島の先端には名古屋市があり、名古屋港はハゼ釣りのメッカとして知られています。さらに南に下ると田原市があり、田原港や赤羽根漁港でもハゼを釣ることができます。渥美半島の先端にある伊良湖は、伊勢湾に突き出した半島のため、潮通しが良いポイントが点在しています。これらの地域では、ハゼが主に岸壁や堤防から狙えます。投げ釣りやウキ釣りなど、さまざまな釣り方で楽しむことができます。

ハゼの釣り方

ハゼの釣り方としては、主に以下のような方法があります。

* **ルアー釣り:** 小型のルアーを使用してハゼを誘います。ミノーやスピンテールジグが有効です。
* **餌釣り:** ゴカイや青イソメなどの虫エサを使用します。サビキ釣りや投げ釣りが一般的です。
* **船釣り:** 船から釣り糸を垂らし、ハゼのいるポイントを探ります。ジギングやサビキ釣りで狙えます。
* **投げ釣り:** ハリに餌を付け、投げ竿で遠投します。満潮時や下げ潮時が狙い目です。

シーズン

過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。

1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
71	52	59	58	77	92	89	76	86	100	98	81

ハゼの食べ方

**ハゼの美味しい食べ方**

**1. 天ぷら**
* サクサクとした食感を楽しむことができる。
* ハゼの身は淡白なので、タレを付けて食べる。

**2. 唐揚げ**
* 外はカリッと、中はジューシーな仕上がり。
* 醤油やポン酢、マヨネーズなどお好みで味付けする。

**3. 煮付け**
* 味が染み込んで、ほっくりとした食感。
* 醤油、みりん、酒、砂糖などで甘辛い味付けにする。

**4. 塩焼き**
* ハゼの繊細な旨味をそのまま味わえる。
* 塩を振ってそのまま焼くか、軽く衣を付けて焼く。

**5. フライ**
* サクサクとしたパン粉の食感と、ハゼの身の旨味が楽しめる。
* タルタルソースやレモン汁を添える。

**6. 南蛮漬け**
* 甘酸っぱいタレに漬け込み、爽やかな味わい。
* 玉ねぎやピーマンなどの野菜と一緒に漬ける。

**7. 佃煮**
* ご飯のお供に最適な、甘辛い佃煮。
* しょうゆ、みりん、砂糖などで煮詰める。

**8. 刺身**
* 生のハゼは、淡白ながらも旨味があり、歯ごたえも楽しめる。
* 醤油やポン酢、わさびを付けて食べる。

**9. ハゼそば**
* 秋の味覚として知られる、ハゼの天ぷらをそばに乗せた料理。
* 温かいそばと冷たいそばの両方が楽しめる。

**10. ハゼの炊き込みご飯**
* ハゼの旨味がご飯に染み込み、ほっこりとした味わい。
* 醤油、みりん、酒、砂糖などで味付けする。

**ハゼを美味しく食べるためのポイント**

* 新鮮なハゼを使用する。
* 内臓をきれいに取り除く。
* 塩を振ったり、衣を付けたりして下味を付ける。
* 中まで火を通すようにし、生焼けにならないようにする。
* タレや薬味を好みで添える。