釣果動向グラフ
釣果情報
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- 【日付】 2024-03-23【ポイント】 雑賀崎 紀北 【対象魚】 アジ イワシ 【釣法】 サビキ釣り【情報源】つり具のマルニシ
関西地方におけるイワシ釣り
関連魚種
イワシ釣りでしばしば見られる関連魚種には、以下が含まれます。
* **青物(ブリ、サバ):** イワシを捕食する大型の回遊魚で、特にブリは大型のイワシ狙いの餌として釣れることがあります。
* **アジ:** イワシの群れに混ざることがあり、併せて釣れることがあります。
* **根魚(クロダイ):** 岩礁や海藻帯に生息する魚で、イワシが沿岸に近づいたときに釣れることがあります。
イワシが釣れる釣り場
神戸市周辺でイワシが釣れる釣り場は複数あります。
* **神戸市**
* 神戸空港人工島周辺
* 六甲アイランド周辺
* **大阪市**
* 貝塚人工島
* **淡路島**
* 津名港周辺
* **西宮市**
* 西宮浜周辺
* **明石市**
* 明石港周辺
* 大蔵海岸公園周辺
貝塚人工島周辺**は、大規模な堤防が整備されており、シーズンになると大勢の釣り人が訪れる人気の釣り場として知られています。
イワシの釣り方
**イワシの釣り方**
イワシは、餌釣り、ルアー、サビキ釣り、フカセ釣り、エビ撒き釣り、アジング、ジギングなどさまざまな方法で釣ることができます。
シーズン
過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
67 | 41 | 62 | 61 | 68 | 81 | 84 | 82 | 90 | 100 | 93 | 83 |
イワシの食べ方
**新鮮なイワシの扱い方**
* 新鮮なイワシは、目とエラが澄んでいて赤いものを選びましょう。
* 身が締まっていて、においがしないことを確認します。
* 魚屋に頼んで内臓を取り除いてもらいましょう。
**料理法**
**焼き魚**
* グリルで焼けば、パリッとした皮とジューシーな身が楽しめます。
* 塩を振ってから10-15分焼きます。
**煮つけ**
* 煮汁(醤油、酒、砂糖、みりん)につけ、弱火でじっくり煮込みます。
* 身が柔らかく味が染み込みます。
**フライ**
* 小麦粉、卵、パン粉の衣をつけて、高温の油でカラッと揚げます。
* サクサクの衣とふわふわの身が楽しめます。
**マリネ**
* レモン汁、オリーブオイル、ハーブなどでマリネします。
* さっぱりとした前菜やサラダに最適です。
**その他の料理法**
* **カルパッチョ:**薄切りにしたイワシをレモン汁、オリーブオイル、ハーブで和えます。
* **酢漬け:**酢、砂糖、塩で作った酢液に漬け込みます。
* **缶詰:**骨を取り除き、塩水やオイル漬けにされたイワシです。