北陸地方のキジハタ釣果情報

釣果動向グラフ

釣果情報

Amazon売れ筋釣り具ランキング
11月15日根魚釣り時間が無かったので、近場のポイント
【日付】 2024-11-18【ポイント】 富山湾 【対象魚】 アオリイカ 根魚 キジハタ 【釣法】 船釣り【情報源】@悠太(釣り好き漁師)(Twitter)
週末に越前海岸へプラグからジグに替えて 二投目で⁉️ 初
【日付】 2024-11-18【ポイント】 越前海岸 【対象魚】 ロックフィッシュ キジハタ 青物 アコウ 【情報源】@ショアアングラー(Twitter)
キス釣り
【日付】 2024-11-18 【対象魚】 コイ シロギス キジハタ 【釣法】 サビキ釣り 穴釣り チョイ投げ【情報源】カンパリ
キジハタ(30㎝)チヌ(32㎝)マダイ(25㎝)アジ(30㎝)
【日付】 2024-11-18【ポイント】 能登島 【対象魚】 チヌ アジ キジハタ マダイ 【情報源】のとじま水族館
(富山県):2024年11月11日の釣
【日付】 2024-11-12【ポイント】 テトラ 堤防 【対象魚】 カワハギ キジハタ カサゴ 【情報源】上州屋
2024.11.10日若狭ウミックにてレンタルボート、アオリ
【日付】 2024-11-11【ポイント】 音海 【対象魚】 キジハタ アオハタ コウイカ アオリイカ アマダイ 【釣法】 エギング【情報源】@ちひろは(Twitter)
障泥1杯、キジハタ2匹!(お)
【日付】 2024-11-18【ポイント】 滑川漁港 中川 河口 【対象魚】 ロックフィッシュ アオリイカ アコウ キジハタ 【釣法】 エギング ルアー【釣具】エヌワン(Major Craft)【情報源】カンパリ

北陸地方におけるキジハタ釣り

関連魚種

キジハタ釣りのターゲットはキジハタそのものだけでなく、キジハタと同じ生息地や食性を好む他の魚種も含まれます。代表的なものとしては、イカ類が挙げられます。アオリイカはキジハタの主要な餌であり、キジハタ釣りの際にもよく併せて狙われます。

また、根魚であるシーバスもキジハタの仲間です。シーバスはキジハタよりも活発に泳ぎ回り、上層部でも捕食を行います。一方、キジハタは岩礁や海藻などの障害物付近の底層に潜み、待ち伏せして獲物を狙います。

アジもキジハタの餌として重要です。アジは群れで泳ぎ回る小魚で、キジハタの食卓に頻繁に登場します。キジハタを狙う際には、イカ類、シーバス、アジの動きにも注意を払うことで、より効率的な釣りが可能となります。

キジハタの釣り方

キジハタは、ルアー、餌釣りで狙うことができます。

ルアーでは、ジグヘッドリグやミノー、バイブレーションなどのハードベイトが有効です。餌釣りでは、オキアミやエビなどの活餌を底付近に投入します。エギングでは、イカに似たエギを使用してキジハタを狙います。

シーズン

過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
38 28 38 51 79 90 95 77 89 100 66 40

キジハタの食べ方

**刺身**

* 刺身はキジハタの新鮮さを感じられる、最もシンプルな料理法です。
* 三枚におろし、皮を引き、薄くスライスします。
* しょうゆやポン酢でいただきます。

**塩焼き**

* 塩焼きはキジハタの香ばしい風味を引き出します。
* 塩をふってグリルまたはオーブンで焼きます。
* レモンを添えると爽やかさが加わります。

**煮付け**

* 煮付けはキジハタの旨味と出汁の風味を堪能できます。
* 酒、しょうゆ、みりんなどで煮込みます。
* 大根やごぼうなどの根菜と一緒に煮込みましょう。

**唐揚げ**

* 唐揚げはキジハタのカリッとジューシーな食感を楽しめます。
* 一口大に切り、小麦粉をまぶして揚げます。
* マヨネーズやタルタルソースを添えていただきます。

**アクアパッツァ**

* アクアパッツァは、トマトや魚介類と一緒に煮込んだイタリア料理です。
* キジハタを白ワインとトマトで煮込み、旨味を凝縮させます。
* バゲットを添えて、煮汁を浸しながらいただきます。