北陸地方のアジ釣果情報

釣果動向グラフ

釣果情報

Amazon売れ筋釣り具ランキング
（石川県）：2025年07月09日の釣: 【日付】 2025-07-10【ポイント】千里浜橋立漁港加賀海岸【対象魚】チャリコアジシロギスサバシーバスメゴチ【釣法】ワーム【情報源】上州屋
遊幸丸さまでイカメタル＆バチコン釣行!!: 【日付】 2025-07-05【ポイント】敦賀【対象魚】アジマイカ【釣法】イカメタルバチコン【情報源】イシグロ
こんなアジング見たことあります？in能登#富山釣り #釣り #釣り…: 【日付】 2025-07-04【ポイント】能登半島【対象魚】アジ【釣法】アジングバチコン【情報源】ほたぶり倶楽部(YouTube)
サビキ釣り好調です♪in敦賀新港: 【日付】 2025-07-03【ポイント】敦賀敦賀新港【対象魚】アナハゼサバアジ【釣法】サビキ釣り【情報源】イシグロ
クロダイ（45㎝）アジ（30㎝）: 【日付】 2025-07-01【ポイント】能登島【対象魚】クロダイアジ【情報源】のとじま水族館
アジ14 - 17 cm合計 23 匹キス10 - 23 cm合計 42 匹カワハギ25 …: 【日付】 2025-06-30【ポイント】小矢部川海老江【対象魚】シロギスアジカワハギメゴチ【釣法】サビキ釣り【情報源】上州屋
（福井県）：2025年06月29日の釣: 【日付】 2025-06-30【ポイント】敦賀湾【対象魚】メバルサゴシシロギスアジキジハタカサゴ【情報源】上州屋
（石川県）：2025年06月29日の釣: 【日付】 2025-06-30【ポイント】金沢港【対象魚】シロギスアジウミタナゴ【釣法】サビキ釣り【情報源】上州屋
（富山県）：2025年06月29日の釣: 【日付】 2025-06-29【ポイント】富山湾【対象魚】アジタチウオサバ【釣法】サビキ釣り【情報源】上州屋
アジ25 - 40 cm合計 40 匹: 【日付】 2025-06-28【ポイント】穴水湾【対象魚】アジ【釣法】ワームバチコンアジング【情報源】上州屋
敦賀新港＆松原海岸でお魚色々！サバ祭りも開幕中～！: 【日付】 2025-06-21【ポイント】敦賀新港敦賀【対象魚】メジナグレアジサバシロギス【釣法】サビキ釣り【情報源】イシグロ
アジ（35㎝）: 【日付】 2025-07-13【ポイント】能登島【対象魚】アジ【情報源】のとじま水族館
アジ（32㎝）、メジナ、クロダイ: 【日付】 2025-07-10【ポイント】能登島【対象魚】アジクロダイメジナ【情報源】のとじま水族館
アジ（27㎝）: 【日付】 2025-07-08【ポイント】能登島【対象魚】アジ【情報源】のとじま水族館
（石川県）：2025年07月06日の釣: 【日付】 2025-07-06【ポイント】堤防【対象魚】アジキジハタヒイラギ【釣法】サビキ釣り【情報源】上州屋
7/5(土)SLJ(アコウ狙い)前半はいいベイトみつけれずウロウロ〜️…: 【日付】 2025-07-06【ポイント】若狭湾日本海【対象魚】マアジロックフィッシュアジアコウマゴチ【釣法】船釣りワームアジング【情報源】Instagram
クロダイ（46㎝）アジ（30㎝）: 【日付】 2025-07-06【ポイント】能登島【対象魚】クロダイアジ【情報源】のとじま水族館
（富山県）：2025年07月01日の釣: 【日付】 2025-07-03 【対象魚】アジクロダイチヌ【釣法】サビキ釣りダンゴ釣り【情報源】上州屋
クロダイ（40㎝）アジ（30㎝）: 【日付】 2025-06-30【ポイント】能登島【対象魚】クロダイアジ【情報源】のとじま水族館
アジ: 【日付】 2025-06-29 【対象魚】アジ【情報源】FISHINGPOINT
大型連発！バチコンアジングin福井県雲丸: 【日付】 2025-06-28 【対象魚】アジサバ【釣法】バチコンアジング【情報源】イシグロ
【沖釣り釣果速報】スロージギングで7kg級アラ（クエ）連発！良…: 【日付】 2025-06-27 【対象魚】アマダイマダイアジ青物マイカアラクエ【釣法】船釣りイカメタルタイラバ【情報源】TSURINEWS
本日の釣果今日は開始前から海がザワザワいつも通り鯵狙いから…: 【日付】 2025-07-12【ポイント】富山湾【対象魚】アジ【釣法】船釣り【情報源】Instagram
今日のカヤックフィッシングはタケノコメバル、カサゴ、キジハタ: 【日付】 2025-07-12【ポイント】能登半島【対象魚】キジハタアジカサゴタケノコメバルマゴチ【釣法】カヤックフィッシング【情報源】@ぱんだ先輩（是々非々）(Twitter)
夜通しで眠いかと思ったらまだ眠くない今は船の接岸待: 【日付】 2025-07-12【ポイント】能登半島【対象魚】アジシログチタチウオヒラメ【情報源】@IzuMi@がんばろう能登(Twitter)
6月29日根魚釣行朝9時出港…本当は暗がりからライト付け: 【日付】 2025-07-08 【対象魚】アジ根魚【情報源】@悠太(釣り好き漁師)(Twitter)
今日のカヤックフィッシングは真鯛！大アジ！キジハタ！多数！: 【日付】 2025-07-08【ポイント】能登半島【対象魚】アジマダイキジハタ【釣法】カヤックフィッシング【情報源】@ぱんだ先輩（是々非々）(Twitter)
*闇磯アジング(･∀･)#福井#福井釣り#越前海岸#越前フィッシン: 【日付】 2025-07-08【ポイント】越前海岸【対象魚】アジ【釣法】アジング【情報源】Instagram
2025.6.29～若狭湾～中潮晴天️ベタ凪ぎ…ベイトもりもりで魚の反…: 【日付】 2025-07-07【ポイント】若狭湾【対象魚】キジハタシイラサバアジシーバス【釣法】ジギング船釣りキャスティング【情報源】Instagram

北陸地方におけるアジ釣り

アジが釣れる釣り場

嶺北の能登半島や越前海岸では、アジの好漁場が数多くあります。敦賀市では、敦賀新港や九頭竜川河口付近がおすすめです。また、越前町にある越前海岸では、波静かな湾内や漁港周辺が狙い目です。特に、秋から冬にかけてのアジが脂が乗って美味です。

アジの釣り方

アジを釣る方法は多岐にわたります。ルアーフィッシングでは、アジング専用のスプーンやジグヘッドリグを使用してアジを誘い出します。餌釣りでは、サバの切り身やイソメなどを針に付けて海底付近を狙います。エギングでは、イカを模したエギを使用してイカを釣ります。アジングは、主に小型のアジをターゲットにしたルアーフィッシングの一種です。船釣りでは、サビキ釣りやイカメタルを使用してアジやイカを釣ることができます。サビキ釣りは、複数の針が仕掛けられた疑似餌を使用して群れを釣る方法です。イカメタルは、鉛製の疑似餌にイカ釣りに似た仕掛けを使用してイカを釣る方法です。

シーズン

過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。

1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
39	27	38	51	79	88	93	75	89	100	67	42

アジの食べ方

**アジのおいしい料理法**

**刺身**
* 新鮮なアジを薄くスライスし、ショウガと醤油で食べる。
* 脂の乗ったアジを使用すると、より濃厚な味わいになる。

**塩焼き**
* アジを塩で味付けし、グリルまたはフライパンで焼く。
* 塩の代わりに味噌を塗ると、香ばしさと旨味が加わる。

**アジフライ**
* アジに小麦粉、卵液、パン粉の衣を付け、油で揚げる。
* タルタルソースやソースをかけて食べる。

**アジの開き干し**
* アジを開き、塩水に漬けてから干す。
* 風通しが良い場所で数日間干すと、旨味が凝縮される。
* 網焼きやフライパンで焼いて食べる。

**アジの漬け丼**
* アジを醤油、みりん、酒に漬け込む。
* ご飯の上に漬けたアジと漬け汁をかけて、薬味をのせる。
* 大葉、刻みネギ、ゴマなどを使用すると、味のアクセントになる。

**アジの南蛮漬け**
* アジを一口大に切り、小麦粉をまぶして揚げる。
* 玉ねぎ、ニンジンなどの野菜を千切りにする。
* 揚げたアジと野菜を、酢、砂糖、醤油、みりんで作ったタレに漬け込む。
* 酸味と甘みのバランスが絶妙な料理。

**アジのムニエル**
* アジに小麦粉をまぶし、バターで焼く。
* レモン汁をかけると、爽やかな風味が加わる。
* 付け合わせに、マッシュポテトやグリル野菜がおすすめ。

**アジのカルパッチョ**
* アジを薄くスライスし、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウでマリネする。
* ルッコラやスライスした玉ねぎを添えて食べる。
* さっぱりとした前菜にぴったり。

**アジのスープ**
* アジの骨と頭で出汁を取り、味噌や醤油で味付けする。
* 野菜や豆腐を加えると、具だくさんのスープになる。
* 寒い日にぴったりな温かい料理。