釣果動向グラフ
釣果情報
- Amazon売れ筋釣り具ランキング
- クロダイ（45㎝）アジ（30㎝）
- 【日付】 2025-07-01【ポイント】 能登島 【対象魚】 クロダイ アジ 【情報源】のとじま水族館
- アジ14 - 17 cm合計 23 匹キス10 - 23 cm合計 42 匹カワハギ25 …
- 【日付】 2025-06-30【ポイント】 小矢部川 海老江 【対象魚】 シロギス アジ カワハギ メゴチ 【釣法】 サビキ釣り【情報源】上州屋
- （福井県）：2025年06月29日の釣
- 【日付】 2025-06-30【ポイント】 敦賀湾 【対象魚】 メバル サゴシ シロギス アジ キジハタ カサゴ 【情報源】上州屋
- （石川県）：2025年06月29日の釣
- 【日付】 2025-06-30【ポイント】 金沢港 【対象魚】 シロギス アジ ウミタナゴ 【釣法】 サビキ釣り【情報源】上州屋
- （富山県）：2025年06月29日の釣
- 【日付】 2025-06-29【ポイント】 富山湾 【対象魚】 アジ タチウオ サバ 【釣法】 サビキ釣り【情報源】上州屋
- アジ25 - 40 cm合計 40 匹
- 【日付】 2025-06-28【ポイント】 穴水湾 【対象魚】 アジ 【釣法】 ワーム バチコンアジング【情報源】上州屋
- 敦賀新港＆松原海岸でお魚色々！サバ祭りも開幕中～！
- 【日付】 2025-06-21【ポイント】 敦賀新港 敦賀 【対象魚】 メジナ グレ アジ サバ シロギス 【釣法】 サビキ釣り【情報源】イシグロ
- （福井県）：2025年06月18日の釣
- 【日付】 2025-06-20【ポイント】 敦賀 【対象魚】 マダイ シロギス チャリコ サバ アジ 【釣法】 探り釣り サビキ釣り ルアー【情報源】上州屋
- 初夏の尺アジ福井県6/18釣行記録
- 【日付】 2025-06-20 【対象魚】 アジ 【釣法】 カゴ釣り【情報源】TKGデイリーライフ(YouTube)
- 福井の筏、ウミックへ！
- 【日付】 2025-06-15【ポイント】 音海 【対象魚】 アジ アオリイカ 【釣法】 ヤエン釣り【情報源】フィッシングマックス
- （富山県）：2025年06月15日の釣
- 【日付】 2025-06-15【ポイント】 富山湾 【対象魚】 カレイ タコ イサキ サバ カサゴ キジハタ アジ アマダイ 【釣法】 フカセ釣り【情報源】上州屋
- （富山県）：2025年07月01日の釣
- 【日付】 2025-07-03 【対象魚】 アジ クロダイ チヌ 【釣法】 サビキ釣り ダンゴ釣り【情報源】上州屋
- クロダイ（40㎝）アジ（30㎝）
- 【日付】 2025-06-30【ポイント】 能登島 【対象魚】 クロダイ アジ 【情報源】のとじま水族館
- アジ
- 【日付】 2025-06-29 【対象魚】 アジ 【情報源】FISHINGPOINT
- 大型連発！バチコンアジングin福井県雲丸
- 【日付】 2025-06-28 【対象魚】 アジ サバ 【釣法】 バチコンアジング【情報源】イシグロ
- 【沖釣り釣果速報】スロージギングで7kg級アラ（クエ）連発！良…
- 【日付】 2025-06-27 【対象魚】 アマダイ マダイ アジ 青物 マイカ アラ クエ 【釣法】 船釣り イカメタル タイラバ【情報源】TSURINEWS
- フクラギ（42㎝）アジ（28㎝）カサゴ（22㎝）
- 【日付】 2025-06-27【ポイント】 能登島 【対象魚】 フクラギ カサゴ アジ 【情報源】のとじま水族館
- アジ（35㎝）マダイ（25㎝）
- 【日付】 2025-06-26【ポイント】 能登島 【対象魚】 アジ マダイ 【情報源】のとじま水族館
- 【６月能登穴水湾】最盛期にバチコンアジングでどれだけ釣れる？
- 【日付】 2025-06-25【ポイント】 穴水湾 鹿波漁港 能登半島 【対象魚】 アジ 【釣法】 バチコンアジング【情報源】おじぱら a.k.a ジグ大好きおじさん(YouTube)
- ロープが船外機に、、、ライトジギング＆ギガアジ釣行、、、夏…
- 【日付】 2025-06-25【ポイント】 能登半島 【対象魚】 マダイ 根魚 アジ 【釣法】 ジギング サビキ釣り【情報源】KSオジJP(YouTube)
- アジ15 - 21 cm合計 8 匹
- 【日付】 2025-06-24 【対象魚】 アジ 【釣法】 アジング ジグヘッド【情報源】上州屋
- アジ
- 【日付】 2025-06-24【ポイント】 越前海岸 【対象魚】 アジ 【情報源】FISHINGPOINT
- 前半戦振り返り 穴水Nスタイルアジ便5回 三国飛龍ケンサキイ
- 【日付】 2025-07-01【ポイント】 渓流 【対象魚】 アオリイカ ケンサキイカ アジ 【情報源】@たろべい(Twitter)
北陸地方におけるアジ釣り
関連魚種
アジ釣りの際には、他の魚種との関係性を考慮することが重要です。アジを捕食する代表的な魚種としては、イカ類、特にアオリイカが挙げられます。アオリイカはアジのエサを奪ったり、アジを捕食したりするため、アジ釣りでは競争相手となる場合があります。
また、シーバスもアジの捕食者として知られています。シーバスはアジを好んで捕食し、特に夜釣りで活発に活動します。そのため、シーバスがいる場所はアジのポイントとして期待できます。シーバスを狙った釣りとアジ釣りを併用することで、両方の魚種を狙うことが可能です。
さらに、根魚と呼ばれる魚種もアジ釣りと関連性が深い場合があり、アジを捕食したり、アジの生息場所を提供したりします。根魚にはカサゴやメバルなどが含まれ、アジの隠れ場所となる岩礁や海藻帯などに生息しています。
また、青物と呼ばれる大型の回遊魚もアジを捕食することがあります。青物にはブリやハマチなどが含まれ、アジの群れを追って移動します。青物が回遊している時は、アジ釣りで思わぬ大物に出会う可能性があります。
アジが釣れる釣り場
嶺北の能登半島や越前海岸では、アジの好漁場が数多くあります。敦賀市では、敦賀新港や九頭竜川河口付近がおすすめです。また、越前町にある越前海岸では、波静かな湾内や漁港周辺が狙い目です。特に、秋から冬にかけてのアジが脂が乗って美味です。
アジの釣り方
アジを釣る方法は多岐にわたります。ルアーフィッシングでは、アジング専用のスプーンやジグヘッドリグを使用してアジを誘い出します。餌釣りでは、サバの切り身やイソメなどを針に付けて海底付近を狙います。エギングでは、イカを模したエギを使用してイカを釣ります。アジングは、主に小型のアジをターゲットにしたルアーフィッシングの一種です。船釣りでは、サビキ釣りやイカメタルを使用してアジやイカを釣ることができます。サビキ釣りは、複数の針が仕掛けられた疑似餌を使用して群れを釣る方法です。イカメタルは、鉛製の疑似餌にイカ釣りに似た仕掛けを使用してイカを釣る方法です。
シーズン
過去の釣果情報によると一番釣れている月を100とした場合の各月の相対的な釣れ具合は次のようになります。
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 39 | 27 | 38 | 51 | 79 | 88 | 93 | 75 | 89 | 100 | 67 | 42 |
アジの食べ方
**アジのおいしい料理法**
**刺身**
* 新鮮なアジを薄くスライスし、ショウガと醤油で食べる。
* 脂の乗ったアジを使用すると、より濃厚な味わいになる。
**塩焼き**
* アジを塩で味付けし、グリルまたはフライパンで焼く。
* 塩の代わりに味噌を塗ると、香ばしさと旨味が加わる。
**アジフライ**
* アジに小麦粉、卵液、パン粉の衣を付け、油で揚げる。
* タルタルソースやソースをかけて食べる。
**アジの開き干し**
* アジを開き、塩水に漬けてから干す。
* 風通しが良い場所で数日間干すと、旨味が凝縮される。
* 網焼きやフライパンで焼いて食べる。
**アジの漬け丼**
* アジを醤油、みりん、酒に漬け込む。
* ご飯の上に漬けたアジと漬け汁をかけて、薬味をのせる。
* 大葉、刻みネギ、ゴマなどを使用すると、味のアクセントになる。
**アジの南蛮漬け**
* アジを一口大に切り、小麦粉をまぶして揚げる。
* 玉ねぎ、ニンジンなどの野菜を千切りにする。
* 揚げたアジと野菜を、酢、砂糖、醤油、みりんで作ったタレに漬け込む。
* 酸味と甘みのバランスが絶妙な料理。
**アジのムニエル**
* アジに小麦粉をまぶし、バターで焼く。
* レモン汁をかけると、爽やかな風味が加わる。
* 付け合わせに、マッシュポテトやグリル野菜がおすすめ。
**アジのカルパッチョ**
* アジを薄くスライスし、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウでマリネする。
* ルッコラやスライスした玉ねぎを添えて食べる。
* さっぱりとした前菜にぴったり。
**アジのスープ**
* アジの骨と頭で出汁を取り、味噌や醤油で味付けする。
* 野菜や豆腐を加えると、具だくさんのスープになる。
* 寒い日にぴったりな温かい料理。